Was ik toch helemaal vergeten dit lekkere zomerse recept te delen!  Dan nu nog net op de valreep dan.  Ach en met een lekkere herfstige salade er bovenop kan het nu ook nog prima toch?

De bodem van dit taartje is gemaakt met amandelmeel en kwark. Hierdoor bevat het minder koolhydraten en is het ook glutenvrij. Al met al een lekker vegetarisch recept om eens mee te variëren. Wil je weten hoe je dit taartje met amandel-kwarkbodem maakt?  Klik dan op de afbeelding hier rechtst —> en ga direct naar de video van PuurGezond!